Haz que tus clientes reserven más fácil con esta opción gratuita

Perder la reserva porque nadie contesta el teléfono ni queda registro para devolver la llamada es lo que ningún dueño quiere para su restaurante.

En Toteat buscamos simplificar la vida de los dueños y administradores de restaurantes, por  lo que ahora el módulo de reservas es completamente gratuito. ¿Esto qué significa?

Primero, que en tu página de Facebook o en tu página web se habilitará un botón en el que tus clientes podrán hacer una reserva directamente y tú recibirás esta información en tu smartphone.

Segundo, que desde ahora podrás saber si los clientes que reservaron habían ido antes, y si fue así, conocer hasta qué pidieron. Todo esto se guardará en un historial personalizado por reserva, por lo que a un cliente lo podrás sorprender al ofrecerle el mismo trago que pidió la última vez que fue a tu local. De verdad que con esta opción sabrá lo importante que es para ti que vuelva a tu restaurante y nosotros también.

Queremos darte las herramientas para que siempre puedas mejorar la atención a tus clientes, contáctanos y activaremos esta opción en tu suscripción.  

Mesa Tropera: Un nuevo clásico con sabor a Patagonia

Con una preciosa vista al lago Llanquihue y el fresco aire del sur, Mesa Tropera nos recibe con una carta variada, donde las pizzas son el plato estelar y pueden ser acompañadas por una buena variedad de cervezas artesanales. Es una excelente alternativa para ir en familia, en torno a un almuerzo bien conversado y con ricas preparaciones.

Conversamos con Francisco Abe, dueño de Mesa Tropera, quien nos habló de la importancia de contar con un equipo con experiencia en el rubro gastronómico, y también del rol de los procesos y de la tecnología para el desarrollo del negocio. 

Destacados en Copa Mundial de la Innovación

¡Estamos felices! Fuimos finalistas en la Digital Marketing Innovation World Cup 2017, una competencia internacional que premia soluciones de marketing digital.

Aprovecha tus redes sociales: 5 mandamientos para restaurantes

Por Sebastián Segura, CEO de TOTEAT

Hoy nadie pone en duda que estar en redes sociales es imprescindible. Hay cierto consenso de que ESTAR es necesario. Pero sobre lo que aún hay visiones muy diferentes es en el sentido de prioridad que la presencia en estas plataformas digitales debe tener en la planificación de marketing. Es decir, más que estar o no, la pregunta es CÓMO.

Cinco trucos para que tus garzones vendan más y mejor

“¿Quieres agrandar papas y bebidas?”… OK, es de McDonald’s esa frase, pero nadie puede decir que esta cadena no ha sido exitosa en su historia. Detrás de esta simple pregunta, hay una estrategia: mejorar la experiencia del cliente y así aumentar las ventas. Si tú también quieres lograrlo sigue estos cinco consejos:

Conoce estos casos de estrategias exitosas en redes sociales

Un 88% de las personas reconoce que los reviews que ven en redes sociales influyen en sus decisiones de consumo. Esto hace que, especialmente en gastronomía y hotelería, la comunicación digital sea una parte clave de nuestra estrategia comercial.

Toteat: La plataforma que mejora la gestión de restaurantes es destacada por Google

Si hay un hito que marcó un antes y un después en la historia de Toteat es “Cloud Innovation World Cup 2015”, una competencia internacional organizada por Navispace AG que invita a empresas de todo el mundo a presentar sus desarrollos tecnológicos realizados en la nube.

En ese encuentro, la empresa chilena obtuvo el segundo lugar entre 350 participantes y consiguió el soporte técnico de Google, lo que les permitió sonar cada vez más fuerte entre los representantes del negocio y convertirse en un referente de la digitalización del rubro gastronómico.

Cómo subirse a la ola del delivery y no morir en el intento

Hay que asumirlo. Los chilenos están abriéndose cada vez más a la cómoda opción de pedir la comida que le gusta en la puerta de sus hogares. Las cifras lo confirman: el estudio Chile 3D, realizado en 2016 por Adimark GfK, arrojó que los pedidos de comida a la casa aumentaron un 14% respecto al año anterior.

Estos datos son de gran relevancia para la industria gastronómica nacional. Es más, el estudio Consumer Foodservice 2016 de Euromonitor International indica que en 2020 se realizarán en Chile más de 45 mil compras en esta categoría, lo que implica un aumento de 12,5% en comparación con las cifras actuales.

Tomando en cuenta estos números, el escenario futuro para el delivery se convierte en una opción de negocio cada vez más importante para los locales que aún no se atreven a dar el salto hacia esta modalidad.

Desde esta perspectiva, tener un asistente disponible en todo momento es la mejor idea para consolidar esta línea de negocio. La opción de integrar delivery y ejecutarlo de la mano de Toteat es la mejor idea, debido a que fue creado por empresarios del mundo gastronómico y permite monitorear el desempeño de un local desde cualquier lugar.

Las opciones que ofrece esta plataforma permite ingresar los pedidos para personas naturales y empresas, llevar un registro de los pedidos que ha realizado un mismo cliente, conocer el nivel de insumos del local, elaborar informes en tiempo real y darle la posibilidad al repartidor para que cambie el estado de la entrega hasta que llegue a su destino.

Ahora no quedan excusas ni miedos para hacerle el quite al delivery, y llevar tus recetas a la mesa de tus clientes. Ellos lo agradecerán y tu negocio también.

La digitalización gastronómica se tomó la conversación en el 5º Summit País Digital

¿Cuánto tiempo al día pasas frente al celular ? ¿30 minutos, una hora o más?

Lo más probable es que muy pocos sean capaces de responder esta pregunta. Lo más seguro es que ninguno se imagine que una persona en Chile es capaz de pasar 3 horas y media frente a su celular, o sea, un 31% de su día, según Ipsos.

Tras esta cifra hay datos bastante reveladores. Primero, que la cantidad de tiempo promedio es igual a la que se pasa tras el televisor, pero aún por debajo del computador, sea de escritorio o notebook. Segundo, que un 54% usa el celular en la casa versus un 46% que lo hace fuera de ella, y por último, que las aplicaciones de mensajería son las más usadas, con un 75% que la identifica como el principal uso que le da a un smartphone.

La consigna para prácticamente todas las industrias es clara: adaptarse a la era digital o morir. Y en el «V Summit País Digital: Transformación Digital», uno de los eventos más importantes sobre desarrollo digital, productividad y tecnología de Chile y Latinoamérica que se realizó los días 5 y 6 de este mes en el Hotel W, fue posible conocer las soluciones orientadas a diferentes rubros que han sido creadas en los últimos años.

En ambos días, Toteat estuvo presente en el stand de Samsung, en donde fue invitado por la multinacional para representar a la industria gastronómica y para compartir el espacio con marcas como Imova, dedicada a la realidad virtual con fines educativos; Grupo Datcom, que usa la bio-identidad para monitorear las métricas de salud; y 7OC Biometrics, especializada en biométrica.

Durante ambas jornadas, el público pudo conversar con miembros del equipo de Toteat, quienes con un notebook, un tablet y un smartphone, explicaron cómo funciona la plataforma B2B e hicieron demostraciones.

Así, fue posible conocer el proceso desde que un mesero toma el pedido, pasa por la cocina y hasta que llega a la mesa; las opciones de pago (por mesa o persona), el inventario, cómo se generan los reportes en tiempo real, entre otras alternativas.

Mejora tu carta con datos precisos: súmate a nuestra capacitación este miércoles 13

Si eres dueño o administrador de un bar, café o restaurante y ya tienes un plan de Toteat, esperamos que te hayas enterado de las capacitaciones gratuitas que el equipo realiza todos los meses. Si no, ahora las podrás conocer y estamos seguros de que te van a encantar por su utilidad.

La idea es muy simple. Como nos cuenta Diana González, consultora y parte del equipo de capacitación de Toteat, en solo 15 minutos es posible aprender una nueva función de la plataforma que permitirá gestionar mucho mejor el tiempo, los insumos y el personal.

Para esto, la metodología es bastante dinámica. Primero, hay un saludo y una breve explicación sobre el tema a tratar por la encargada de las capacitaciones. Después, se lleva a cabo una demostración online sobre la funcionalidad de la plataforma que se va a desarrollar. Por último, los usuarios conectados a la transmisión podrán realizar todas las preguntas que quieran para finalizar con un breve repaso.

La próxima capacitación se realizará este miércoles 13 de septiembre y no hay que inscribirse ni pagar un monto adicional. Lo único que hay que hacer es sumarse a la transmisión que comenzará a las 16 horas por el canal de Toteat en Youtube y ¡listo!

En esta oportunidad la instancia estará orientada a dueños y administradores de restaurantes y tratará sobre los «Comentarios predeterminados y el orden de prioridad en los platos».

En la práctica, esto significa que se podrá conocer cuáles son los platos que más se piden para comer o para llevar, qué comentarios son los más frecuentes respecto a un plato en un local y cuáles son lo que se terminan anulando, por ejemplo.

Así, el enfoque es que los dueños o administradores puedan establecer ciertos indicadores para los platos y mejorar su producción.

Para conocer cómo es una capacitación, te invitamos a ver el video inferior que trata sobre cómo aplicar los precios por turnos y por listas.

 

Nota: la hora publicada corresponde a la zona horaria de Santiago de Chile (GMT-3) .